Teknik Budidaya Tanaman Kopi Untuk Menghasilkan Kopi Terbaik

Sebagai petani kopi kita harus mengetahui beberapa teknik budidaya tanaman kopi agar dapat memanen kopi berkualitas terbaik ,untuk itu simak terus artikel ini.

Kopi, hampir seluruh orang didunia mengetahui tanaman tersebut. Setiap harinya jutaan orang menikmati kopi tersebut terutama yang dihidangkan sebagai minuman.

Kopi sendiri banyak sekali variannya namun hanya ada 2 jenis kopi yang memiliki nilai jual tinggi yaitu kopi arabica dan kopi robusta.

Teknik Budidaya Tanaman Kopi

Teknik budidaya tanaman kopi memang sangat berpengaruh pada kualitas yang dihasilkan, namun kita juga harus mengetahui perbedaan umum antara kopi Arabica dan kopi Robusta.

  1. Kopi Arabica
  • Cenderung memiliki rasa asam
  • Tumbuh didataran tinggi (700 meter diatas permukaan laut)
  • Memiliki kandungan kafein 0,8% – 1,4%
  1. Kopi Robusta
  • Cenderung memiliki rasa pahit
  • Tumbuh didataran rendah (300-700 meter diatas permukaan laut)
  • Memiliki kandungan kafein 2%

Setelah mengetahui perbedaan diatas kini saatnya mengetahui teknik budidaya tanaman kopi agar mendapat hasil yang terbaik.

  • Persiapan Lahan, siapkan lahan yang akan digunakan baik lahan tinggi atau rendah menyesuaikan jenis kopi yang akan ditanam.
  • Pembibitan, siapkan biji yang berkuailitas dan tanam di polybag. Sirami secara teratur hingga biji tersebut berubah menjadi bibit.
  • Penanaman, pindahkan bibit dari polybag ke lahan tanam secara hati-hati agar akar tidak terputus.
  • Perawatan, terdiri dari beberapa hal yaitu: penyulaman, penyiraman, pemupukan lakukan ketiga hal tersebut secara teratur. Dan pemangkasan, pangkaslah cabang-cabang mati agar terbentuknya cabang baru yang berproduksi.
  • Pemberantasan hama dan penyakit, segera gunakan pertisida untuk mengatasi hal tersebut disarankan menggunakan pertisida alami telebih dahulu.
  • Panen, segeralah lakukan pemanenan agar kualitas kopi tetap terjaga kesegarannya.

Ke enam cara diatas berlaku untuk semua jenis kopi demi mendapat kualitas yang terbaik.

Selain sebagai tambahan bahan makanan, kopi juga kerap digunakan sebagai obat karena banyak manfaatnya antara lain: dapat mencegah timbulnya berbagai macam penyakit, dapat menambah stamina, dan dapat mengatasi depresi. Semoga teknik budidaya tanaman kopi diatas dapat bermanfaat.

Leave a Comment